IMARCグループのレポート「フレーバー(チョコレート、フルーツ、バニラなど)、カテゴリー別(衝動買いアイスクリーム、持ち帰り用アイスクリーム、職人技のアイスクリーム)、製品別(カップ、スティック、コーン、レンガ、浴槽など)、流通チャネル別(スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、アイスクリームパーラー、オンラインストアなど)、地域別2024-2032」。 日本のアイスクリーム市場規模は、2024年から2032年の間に2.88%の成長率(CAGR)を示すと予測されています。
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日本のアイスクリーム市場は、いくつかの重要な要因によって堅調な成長を遂げています。注目すべき要因は、地元の嗜好と消費者の好奇心の両方に合わせた季節限定商品や限定版商品の普及です。抹茶や桜などの伝統的な人気商品から、わさびや醤油などの冒険的な選択肢まで、ユニークなフレーバーを好む消費者は、常に斬新な商品に惹かれています。さらに、市場では、低脂肪、低カロリー、無糖などの健康的な代替品が急増しており、ますます健康志向が高まる消費者層に対応し、市場の魅力を拡大しています。
さらに、流通チャネルの拡大は、日本のアイスクリーム市場の成長を促進する上で重要な役割を果たしてきました。アイスクリームはスーパーマーケットや専門デザートショップだけでなく、コンビニエンスストアでも入手できるようになり、アクセス性が大幅に向上し、季節限定の楽しみではなく、年間を通じて楽しめるものになっています。コンビニエンスストアチェーンとアイスクリームメーカーの戦略的コラボレーションは、多くの場合、独占フレーバーの発売につながり、来店客数と売上の大きな原動力となっています。さらに、オンラインショッピングの台頭により、市場環境はさらに大きく変化しました。eコマースプラットフォームでは、さまざまな冷凍スイーツが提供されるようになり、宅配の利便性も加わりました。オンライン購入の利便性と多様性を選ぶ消費者が増えるにつれ、この傾向は近い将来、日本のアイスクリーム市場の成長を後押しするでしょう。
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日本のアイスクリーム市場レポートセグメンテーション:
フレーバーインサイト:
- チョコレート
- 果物
- バニラ
- 余人
カテゴリーインサイト:
- インパルスアイスクリーム
- お持ち帰り用アイスクリーム
- 職人のアイスクリーム
製品インサイト:
- カップ
- 棒
- 円錐
- 煉瓦
- 桶
- 余人
流通チャネルのインサイト:
- スーパーマーケット/ハイパーマーケット
- コンビニ
- アイスクリームパーラー
- オンラインストア
- 余人
地域別インサイト:
- 関東地方
- 近畿地方
- 中部・中部地方
- 九州・沖縄地方
- 東北地方
- 中国地方
- 北海道地方
- 四国地方
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