IMARCグループのレポート「魚種別(淡水魚、軟体動物、甲殻類など)、環境別(淡水、海水、汽水)、流通チャネル別(従来型小売、スーパーマーケットおよびハイパーマーケット、専門小売店、オンラインストア、その他)、地域別2024-2032年」、世界の水産養殖市場サイズ2023年には7,930万トンに達しました。今後、IMARCグループは、2024年から2032年の間に4.2%の成長率(CAGR)を示し、2032年までに1億1,660万トンに達すると予測しています。
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養殖は、魚の養殖とも呼ばれ、水産物の需要の高まりに対応するために、管理された条件下で水生生物を養殖する慣行です。魚介類や水草など幅広い生物種を網羅し、淡水池から海洋生け簀まで様々な環境で実施されています。水産養殖は、世界の食料サプライチェーンの重要な要素として機能し、天然魚の個体数への圧力を軽減しながら、高品質のタンパク質の一貫した供給源を提供します。食料安全保障を確保する上で極めて重要な役割を果たしており、乱獲や伝統的な漁業慣行に関連する環境への影響を軽減する可能性で大きな注目を集めています。
消費者の嗜好がより健康的な食生活とタンパク質の消費の増加にシフトするにつれて、水産物の需要は増加傾向にあります。水産養殖は、持続可能で予測可能な水産物の供給を提供することでこの需要を満たし、市場成長の重要な原動力となっています。さらに、持続可能性は水産養殖業界における最も重要な関心事です。消費者も企業も、厳しい環境基準を遵守した責任ある養殖水産物に惹かれています。水使用量の削減、汚染の最小化、飼料効率の最適化など、持続可能な水産養殖の実践は、市場を形成する重要なトレンドです。その上、テクノロジーは水産養殖において重要な役割を果たしています。再循環養殖システム(RAS)や自動給餌・監視などの水産養殖システムの革新により、効率が向上し、環境への影響が最小限に抑えられます。さらに、遺伝的進歩により、病気に強く、成長の早い水生種の開発が可能になっています。さらに、魚の養殖は依然として水産養殖の基礎ですが、養殖される種を多様化する傾向が高まっています。これには、エビ、カキ、ムール貝、海藻などの養殖が含まれます。多様化により、病気の発生や市場の変動に関連するリスクを軽減できます。さらに、養殖業はもはや特定の地域に限定されていません。国内市場と国際市場の両方の需要を満たすためにグローバルに拡大しています。この拡大は、専門知識と製品の交換を可能にする貿易協定とコラボレーションによって促進されます。
世界の水産養殖業界で活動しているトップ企業:
- アクアファーム機器AS
- チェルマク
- クック水産養殖株式会社
- CPIイクイップメント株式会社
- フリー養殖ソリューション
- ファラロン水産養殖、SA
- Huon Aquaculture Group Ltd
- International Fish Farming Holding Co. - アスマック
- リロイ・シーフード・グループ
- ニレウス養殖
- セロンダ水産養殖SA
- Stehrグループ
- ストルト・ニールセン・リミテッド
- タッサル
- タイ・ユニオン・グループ
- Aquaculture of Texas Inc.(テキサス州水産養殖株式会社)
- 水産養殖システムテクノロジーズ、LLC
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水産養殖市場レポートのセグメンテーション:
魚の種類別:
- 淡水魚
- 軟体動物
- 甲殻類
- 余人
環境別:
- 淡水
- 海水
- 汽水
流通チャネル別:
- トラディショナル・リテール
- スーパーマーケットとハイパーマーケット
- 専門小売店
- オンラインストア
- 余人
地域別インサイト:
- 北米(米国、カナダ)
- アジア太平洋(中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他)
- ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシア、その他)
- ラテンアメリカ(ブラジル、メキシコ、その他)
- 中東・アフリカ
レポートで取り上げられているその他の重要なポイント:
- COVID-19の影響
- ポーターズファイブフォース分析
- バリューチェーン分析
- 戦略的提言
目次を含む完全なレポートを見る: https://www.imarcgroup.com/report/ja/aquaculture-market
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